AS MELHORES RECEITAS VEGETARIANAS DE 8 PAÍSES
Em 8 aulas - todo sabado das 11 as 13 h.
Comida arabe
Comida brasileira
Comida chinesa
Comida francesa
Comida indiana
Comida italiana
Comida japonesa (macrobiótica).
Comida russa
Preço total $ 800,00 (ou 5 cheques pre-datados de 175,00)
Programa:
| Comida Natural Árabe |
| chá de hortelã |
| legumes recheados de carne de soja |
| salada tabule |
| hommos,tahine e babarannouch |
| kibes de forno (de tofu ou de abóbora
japonêsa ) |
| falafel (bolinhos de grão de bico) |
| canjica de trigo em grão |
| pão árabe integral |
| esfihas de carne de soja, de queijo ou de zaatar |
| Comida Natural Brasileira |
| bifes de gluten (proteína vegetal do trigo) |
| feijoada |
| farofa de germe de trigo |
| arroz integral |
| empadas de aveia recheadas de legumes |
| torta de banana ou de abacaxi |
| Comida Natural Chinesa |
| sopa de cogumelos secos |
| shop-suy de tofu com legumes |
| arroz colorido |
| yakisoba |
| Comida Natural Francesa |
| quiche de ricota e espinafre |
| Pudim de semolina |
| pão de germe de trigo |
| sopa de cevada - molhos |
| Comida Natural Italiana |
| pizza integral de tofu ou de ricota |
| calzone de ricota, espinafre e tomate |
| nhoque de inhame, abóbora ou baroa |
lasanha de carne de soja,de legumesou de ricota
e molho de
tomate |
| Comida Natural Japonesa |
| torta de abóbora okaido |
| sopa misso com tofu e alga wakame |
| tofu prensado e temperado - bifes de soja |
| bolinhos de arroz |
| gersal |
| feijão azuki com alga kombu |
| legumes cozidos com algas |
| ameixas umeboshi |
| banchá |
| doces sem açúcar |
| Comida Natural Indiana |
| garam massala (mistura de temperos) |
| raitas (saladas a base de iogurte e legumes) |
| chapati (pão indiano) |
samosa (salgadinhos recheados com batata, cebola
e
curry) |
| arroz de cardamomo, cravo e canela |
| curry de legumes |
| Comida Natural Russa |
| kasha (cereal) |
| sopa borscht de beterraba |
| estrogonofe de glúten ou de tofu |
| pirojki (pastel de carne de soja) |
| pão de centeio |
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